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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Archivio per la tag 'verdura'

Frutta e verdura non fermano il cancro

Secondo uno studio pubblicato su The Journal of the National Cancer Institute, sembra che non well_veggiesci siano risultati evidenti che il consumo di frutta e verdura abbia una qualche influenza sull’incidenza del cancro.

Non è comunque il caso di evitarne il consumo perchè è stato riscontrato in altri numerosi studi che il consumo di frutta e verdura diminuisce il rischio di malattie cardiovascolari.

Inoltre sembra che comunque frutta e verdura contengano dei componenti antitumorali anche se non si sa quale sia la loro esatta efficacia.

Insomma non ci sono scuse: niente patatine fritte per pranzo, ma una bella insalatona, che magari non abbasserà il rischio di contrarre tumori, ma oltre a diminuire il rischio di malattie cardiovascolari fa bene al lavoro del vostro intestino!

Riforma salutista alla Casa Bianca

michelle-obamaDopo essere diventata famosa come la prima First Lady di colore alla Casa Bianca, Michelle Obama fa parlare di sè in molti altri modi.

Innanzitutto il suo fisico tonico e le sue braccia muscolose sono diventate un must per tutte le donne amiricane e addirittura molte palestre presentano pacchetti di allenamento per avere le braccia alla Michelle.

Inoltre Michelle ha sottolineato come il suo fisico non sia frutto di qualche miracolo, ma di un costante allenamento in palestra e un occhio di riguardo alla dieta.

Adesso Michelle sta ponendo l’accento soprattutto su una cucina sana, a base di frutta e verdura fresche e che arrivano da coltivazioni vicine e naturali.

Se le carote sanno di carote, alle mie bambine sembreranno più un dolce che una verdura – sostiene la First Lady.

Continua..

Perchè i dietologi dicono sempre le stesse cose?

bicchiere_dacquaQuando consultiamo un dietologo, dietista o nutrizionista, quando leggiamo una dieta sul giornale, quando parliamo con amici, vengono fuori sempre gli stessi consigli alimentari.

Allora cosa dobbiamo fare? Perchè ci dicono sempre le stesse cose?

Semplice perchè le cose che ci  dicono sono vere e servono per perdere e mantenere il peso perso, ma poichè non ci vengono spiegate crediamo che non siano importanti.

Ma vediamole assieme:

Bere almeno due litri d’acqua al dì

Se non è detto che serva davvero che l’acqua elimini l’acqua come avevamo scritto in quell’articolo, se consumiamo più verdura e più cereali, soprattutto integrali, l’intestino ha bisogno d’acqua per smaltire le scorie, altrimenti si va incontro a problemi di stipsi e il vantaggio che avremmo da molta verdura e cereali integrali viene annullato.

Se invece della dieta mediterranea scegliete una dieta iperproteica, i due litri d’acqua servono a smaltire le scorie presenti nelle proteine e a non affaticare e sovraccaricare fegato e reni

Fare movimento e attività fisica

Ne abbiamo parlato a profusione, non serve e non basta fare la dieta, bisogna anche integrare la dieta con attività fisica sportiva o passiva. Fare le scale e camminare mezz’ora al dì non sono un grande sforzo, ma questo ci consente di perdere peso più velocemente e soprattutto mantenere il nostro corpo tonico ed in salute. Che poi è il motivo per cui facciamo la dieta, no? Continua..