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Eva, il Serpente e la Mela Candita

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Vuoi vivere più a lungo? Riduci lo zucchero!

Questi sono i risultati di una ricerca (non nuovi), fatta da un gruppo di ricercatori del Center for Aging e del Comprehensive Cancer Center dell’Università dell’Alabama.

Varie ricerche hanno dimostrato sui topi e su altri zucchero1animali che una riduzione di calorie fa vivere più a lungo.

Di recente lo stesso si è verificato con dei macachi.

La novità di questa ricerca è che l’esperimento è stato eseguito su cellule umane normali e precancerose.

I risultati sono davvero interessanti:

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L’accumulo di peso apre le porte a tumori e malattie cardiocircolatorie

ADIPOSITàPotrebbe essere un motivo molto convincente: ogni chilo accumulato in età adulta riduce del 5% le possibilità di una donna di invecchiare senza ammalarsi.

La notizia arriva dai ricercatori dell’Università di Warwick e dell’Harvard public school di Boston (Usa), che hanno condotto un’analisi sui dati raccolti da uno studio effettuato su 120 mila infermiere a partire dal 1976.

In sostanza quando si arriva alla mezza età, l’accumulo di peso non è più solo una questione estetica, ma diventa un fattore di rischio per la salute, perché apre le porte a tumori e malattie cardiocircolatorie. Fondamentale, dunque mantenersi in forma dai 20-30 anni.

Le malattie? Preveniamole a tavola

reportA Report, nella puntata del 15 Marzo, si è parlato, come Goodnews, dell’alimentazione come cura e prevenzione per i tumori, le cardiopatie e molti altri problemi che affliggono la popolazione italiana.

Secondo gli studi eseguiti dall’oncologo Franco Berrino dell’Istituto Nazionale dei Tumori, molti tipi di tumore potrebbero essere evitati, o la loro incidenza ridotta, seguendo un’alimentazione sana e corretta.

Ecco uno stralcio della conversazione:

Alimenti “bocciati”:

Carni rosse:

ridurre il consumo di carni rosse, ne mangiamo veramente troppa. Il rischio da carni rosse è per i tumori dell’apparato digerente, dello stomaco e dell’intestino.

Pane integrale:

Impariamo a leggere l’etichetta:  In molte confezioni di pane vi è il destrosio. Il destrosio è un imbroglio, destrosio è glucosio, ci mettono lo zucchero nel pane, ma perché ci mettono lo zucchero nel pane? Perché la qualità degli ingredienti di base fa schifo.

Farina 00:

La farina 00 è il più grande veleno della nostra alimentazione, nel senso che è proprio raffinatissima e non importa niente che sia biologica!

Riso soffiato:

Il riso soffiato se è bianco come questo ha un indice glicemico altissimo, assolutamente controindicato.

Insomma cosa ci rimane se scartiamo frutta e verdura non di stagione?

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