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	<title>Dietologica &#187; stomaco</title>
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	<description>Eva, il Serpente e la Mela Candita</description>
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		<title>Libretto d’istruzioni di Ana vs libretto d’istruzioni per uscire da Ana (parte VIII)</title>
		<link>http://www.dietologica.it/2009/08/libretto-d%e2%80%99istruzioni-di-ana-vs-libretto-d%e2%80%99istruzioni-per-uscire-da-ana-parte-viii/</link>
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		<pubDate>Wed, 05 Aug 2009 06:24:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Giuliana Lombardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Anoressia]]></category>
		<category><![CDATA[intestino]]></category>
		<category><![CDATA[ipomobilità esofago]]></category>
		<category><![CDATA[ipomobilita gastrointestinale]]></category>
		<category><![CDATA[malassorbimento gastrointestinale]]></category>
		<category><![CDATA[sintomi]]></category>
		<category><![CDATA[stomaco]]></category>

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		<description><![CDATA[Continua la nostra &#8220;simil-guida&#8221; sull&#8217;anoressia con la speranza che possa essere di aiuto a qualcuno&#8230; In arancione trovate i consigli che girano sui siti pro ana, in blu il paragone con uno stile di vita non anoressico, in nero le avvertenze sui danni che a lungo andare si possono generare in uno stile di vita da [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<!-- Start Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic --><!-- End Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic --><p><img class="alignright size-thumbnail wp-image-4592" src="http://www.dietologica.it/wp-content/uploads/2009/07/anorexia-150x150.jpg" alt="anorexia" width="150" height="150" />Continua la nostra &#8220;simil-guida&#8221; sull&#8217;anoressia con la speranza che possa essere di aiuto a qualcuno&#8230;</p>
<p>In <span style="color: #cc99ff"><span style="color: #ff9900"><strong>arancione</strong> </span></span>trovate i consigli che girano sui siti pro ana, in <span style="color: #3366ff"><strong>blu</strong> </span>il paragone con uno stile di vita non anoressico, in <strong><span style="color: #000000"><em>nero</em></span></strong> le avvertenze sui danni che a lungo andare si possono generare in uno stile di vita da anoressica, cosa c&#8217;è di sbagliato nell&#8217;anoressia e perchè risulta quindi opportuno uscirne con gli adatti aiuti.</p>
<p><span style="color: #ff9900">31. Fai una lista di cibi &#8220;cattivi&#8221; che desideri insistentemente e fai attenzione quando li mangi. Ogni giorno scegline uno da togliere assolutamente dalla tua dieta, non importa quale, non mangiarlo più. Togline uno dalla lista ogni giorno fino a quando non ci saranno più cibi &#8220;cattivi&#8221; che ancora assumi.</span></p>
<p><span style="color: #333399">31. Mangia un po&#8217; di tutto.</span></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline">Avvertenze</span></strong>: non esistono cibi buoni o cibi cattivi, al massimo esistono cibi da mangiare con moderazione, tipo il <a href="http://www.dietologica.it/2009/07/il-lardo/" target="_blank">lardo</a>, soprattutto se si soffre di ipercolesterolemia. Non dimenticare che una dieta equilibrata prevede l&#8217;apporto di:</p>
<ul>
<li>50-55% <strong>carboidrati</strong> complessi</li>
<li>20% <strong>proteine</strong></li>
<li>25-30% <strong>grassi </strong>principalmente mono-insaturi e poli-insaturi.</li>
<li><strong>Vitamine</strong>, che il nostro organismo da solo non è in grado di sintetizzare.</li>
</ul>
<p>Un apporto nutrizionale non equilibrato o incompleto può determinare <em><a href="http://www.dietologica.it/2009/05/libretto-dâistruzioni-di-ana-vs-libretto-dâistruzioni-per-uscire-da-ana-parte-iv/" target="_blank">sindromi carenziali</a></em>.</p>
<p><span style="color: #ff9900">32. Evita l&#8217;alcol! Un cicchetto di liquore ha 100-120 kcal, un bicchiere di vino ha 80 kcal, una piccola </span><a href="http://www.dietologica.it/2009/05/birra-liquori-spumante-e-calorie/" target="_blank"><span style="color: #ff9900">birra</span></a><span style="color: #ff9900"> 110-120 kcal e una birra normale 140-170 kcal.</span></p>
<p><span style="color: #333399">32. Un bicchiere di vino bevuto con moderazione fa bene alla salute.</span></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline">Avvertenze</span></strong>: Studi condotti sulle proprietà benefiche del <a href="http://www.dietologica.it/2009/04/il-vino/" target="_blank">vino</a> hanno dimostrato che 1-2 bicchieri di vino al giorno riducono il rischio di <em>malattie cardiovascolari, neurodegenerative</em> e di <em>tumori</em>. Le proprietà benefiche del vino sono da attribuire all&#8217;azione antiossidante del trans-resveratrolo.</p>
<p><span style="color: #ff9900">33. Non mangiare mai nulla più grande di circa una tazza, il tuo stomaco si espanderebbe e poi avresti ancora fame.</span></p>
<p><span style="color: #333399">33. Mangia un normale piatto di pasta, una comune fetta di carne, una normale porzione di frutta e verdura, ecc..</span></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline">Avvertenze</span></strong>: una costante riduzione dell&#8217;introito di cibo in quantitativi insuffucienti altera la normale motilità gastrointestinale e può generare <em>disordini da ipomobilità</em>:</p>
<ul>
<li><em><strong>Esofagea</strong></em>: che si può manifestare con:</li>
</ul>
<ol>
<li><em>Pirosi</em>: bruciore retrosternale</li>
<li><em>Disfagia</em></li>
</ol>
<ul>
<li><em><strong>Gastrica</strong></em>:</li>
</ul>
<ol>
<li><em>Sazietà precoce</em></li>
<li><em>Ripienezza post-prandiale</em></li>
<li><em>Senso di nausea di intensità variabile</em></li>
<li><em>Vomito</em></li>
<li><em>Compromissione nutrizionale</em></li>
<li><em>Senso di peso post-prandiale</em></li>
<li><em>Distensione addominale</em></li>
</ol>
<ul>
<li><em><strong>Intestinale</strong></em>: l&#8217;ipomobilità può favorire una sovracrescita della flora batterica endoluminale con conseguente <em>malassorbimento intestinale</em> che si può manifestare con:</li>
</ul>
<ol>
<li><em>Diarrea</em></li>
<li><em>Steatorrea</em></li>
<li><em>Calo ponderale</em></li>
<li><em>Anemia</em></li>
<li><em>Dolori ossei</em></li>
<li><em>Alterazioni cutanee</em></li>
<li><em>Alterazioni neurologiche</em></li>
<li><em>Meteorismo</em></li>
<li><em>Dolore addominale</em></li>
<li><em>Ipopotassiemia</em></li>
<li><em>Ipocalcemia</em></li>
<li><em>Ipoalbuminemia</em></li>
</ol>
<p>I disordini da ipomobilità possono essere silenti o clinicamente manifesti. Quando manifesti possono comparire tutti o solo in parte in funzione della gravità del quadro clinico e del distretto interessato.</p>
<p>[Bibliografia e fonte: Compendio di endocrinologia e malattie del metabolismo- IDEALSON-GNOCCHI; Manuale di gastroenterologia-UNIGASTRO; <a href="http://www.newsfood.com/q/26665/vino_un_moderato_consumo_riduce_del_25_malattie_cardiovascolari/" target="_blank">newsfood</a>]
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		<title>Quando le parole valgono più di qualsiasi altra cosa</title>
		<link>http://www.dietologica.it/2008/02/quando-le-parole-valgono-piu-di-qualsiasi-altra-cosa/</link>
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		<pubDate>Sat, 02 Feb 2008 08:10:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marina Morelli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Disturbi del comportamento alimentare]]></category>
		<category><![CDATA[Anoressia]]></category>
		<category><![CDATA[anoressica]]></category>
		<category><![CDATA[bulimica]]></category>
		<category><![CDATA[stomaco]]></category>

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		<description><![CDATA[Questa che leggerete qui sotto è la traduzione di una autopsia fatta a una ragazza anoressica. La causa di morte è stata &#8220;Shock neurogenico conseguente a rottura delle pareti dello stomaco in ragazza affetta da anoressia nervosa&#8221;. Questa è la sua foto:   e questa la sua autopsia: Osservate la posizione in cui si trova [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<!-- Start Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic --><!-- End Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic --><p align="justify"><a title="autopsia.JPG" href="http://www.dietologica.it/wp-content/uploads/2008/02/autopsia.JPG"></a>Questa che leggerete qui sotto è la traduzione di una autopsia fatta a una ragazza anoressica. La causa di morte è stata <em>&#8220;Shock neurogenico conseguente a rottura delle pareti dello stomaco in ragazza affetta da anoressia nervosa&#8221;.</em></p>
<p align="justify"><em>Questa è la sua foto:</em></p>
<div><em></em></div>
<p><em></p>
<p style="text-align: center"><img src="http://www.dietologica.it/wp-content/uploads/2008/02/autopsia1.JPG" alt="autopsia1.JPG" /></p>
<p> </p>
<p></em></p>
<p align="justify"><em>e questa la sua autopsia:</em></p>
<p align="justify">Osservate la posizione in cui si trova il corpo, il colore dei suoi arti, il suo stomaco. Aveva solo 19 anni ed era bulimica da 5 anni. Era alta 155 cm per un peso di 43 kg, ed è morta a causa della lacerazione dello stomaco dopo aver ingerito un volume di 5,6 litri di cibo.<br />
Note del caso:<br />
Al momento del ritrovamento, il corpo era nello stato del rigor mortis, che dura dalle 12 alle 72 ore. La presenza di echimosi, stanno a significare che la morte è avvenuta da più di 8 ore. Gli occhi stavano diventando bianchi, e questo accade progressivamente dalle 2 alle 4 ore. Guardano da vicino lo stomaco, si può notare un colorito verde, tipico della decomposizione degli organi (detto livor mortis).<br />
Quest&#8217;ultimo processo è avvenuto molto più rapidamente di come acccade normalmente. A causa della posizione, quando lo stomaco è esploso, il suo contenuto si è riversato all&#8217;interno del corpo della ragazza. Il sangue  il contenuto dello stomaco ha raggiunto anche ano e organi genitali, si sono create echimosi, e per escludere che si sia verificata una violenza sessuale è stata effettuata un&#8217;autopsia. L&#8217;autopsia ha rivelato che lo stomaco si era esteso dallo sterno (gabbia toracica) alle osse pubiche. L&#8217;autopsia ha reso note altre anomalie: il suo cuore era piccolo e presentava danni dovuti alla malnutrizione, muscoli distrutti, cellule immunitarie morte. Il suo cervello era gonfio (a causa del massivo apporto di sangue dovuto alla rottura dello stomaco) e ha cominciato a fuoriuscire dal cranio dopo la morte. Inoltre è stato evidenziato dall&#8217;autopsia che era presente un focolaio di polmonite, e questo non ci sorprende molto perchè è ben noto che la malnutrizione danneggia il sistema immunitario e quindi l&#8217;organismo non è in grado di reagire a tale virus.<br />
Il suo stomaco stava già morendo ancor prima di rompersi. Ogni volta che ci si abbuffa, lo stomaco si espande, e se si espande troppo i vasi che trasportano sangue vengono schiacciati, finchè si lacerano e il sangue fuoriesce uccidendo i tessuti circostanti. L&#8217;area di tessuto coinvolto nella fuoriuscita di sangue si consuma progressivamente, diventa più sottile, e quindi ad ogni abbuffata il pericolo è maggiore. Vomitare poi è come aggiungere benzina sul fuoco, perchè la pressione sui tessuti dello stomaco aumenta oltre i livelli ritenuti normali. Ma che ci crediate o no, non è stata la rottura dello stomaco ad ucciderla. E&#8217; stata una naturale reazione del corpo a provocare la sua morte. Quando lo stomaco si è lacerato, l&#8217;organismo ha messo in atto una normale azione immunitaria. L&#8217;organismo ha reagito facendo dilatare i vasi sanguigni, la pressione è crollata, lei ha perso conoscenza, il cuore ha rallentato fino a fermarsi. E&#8217; stato fatto anche un esame tossicologico, ma non è stato rilevato niente di anomalo. Il livello di potassio ovviamente non era significativo, perchè quando muori il potassio fuoriesce dalle cellule. Un&#8217;altra cosa da dire su questo caso. Tornando indietro nel 1800, all&#8217;epoca era stato stabilito che lo stomaco potesse contenere solo un volume pare a 4 litri. Per superare tale valore, dobbiamo adattare le dimensione dello stomaco, cioè arrivare a una dilatazione gastrica. La rottura dello stomaco a causa dell&#8217;eccessiva dilatazione avviene lungo la curvatura inferiore dello stomaco stesso, il vomito provoca la lacerazione della parte superiore dello stomaco. è inusuale che lo stomaco della ragazza si sia lacerato frontalmente.</p>
<p align="justify">Tralasciando il valore intellettuale di questo articolo, esso vuole sottolineare una cosa importante: il punto d&#8217;arrivo di queste malattie è davvero spaventoso.</p>
<p><strong>Non è né di moda né bello trascorrere i tuoi ultimi momenti di vita sul cesso.</strong></p>
<p>[Via <a href="http://www.geocities.com/edpetition/EDs_DO_kill.html">edpetition</a>]
<div class="fblike_button" style="margin: 10px 0;"><iframe src="http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fwww.dietologica.it%2F2008%2F02%2Fquando-le-parole-valgono-piu-di-qualsiasi-altra-cosa%2F&amp;layout=standard&amp;show_faces=false&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true" style="border:none; overflow:hidden; width:450px; height:25px"></iframe></div>
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