Logo

Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Archivio per la tag 'mantenere il peso'

Come mantenere il giusto peso – Step 2

giovedì 28 maggio 2009 alle 08:55
Pubblicato da Cinzia Zappa
9 Commenti »

Come abbiamo spiegabilanciato nell’articolo di settimana scorsa: Come mantenere il giusto peso è possibile mantenere il giusto peso facendo sempre la dieta.

La settimana scorsa avevamo visto il primo step: imparare il quanto e il cosa.

Ma questo step dipende dalla forza di volontà ed ha un limite temporale: settimane, alcuni mesi, per i più testardi quaclosa in più, ma prima o poi ha un termine.

E allora?

Siamo davvero destinati a riprendere quanto perso con magari un sovrappiù?

No, se passiamo al Secondo step.

Far diventare la dieta un’abitudine alimentare

Per arrivare a questo step dobbiamo aver trasformato la dieta, da meccanica e imposta, a naturale e spontanea.

Come?

Lavorando su tre punti chiave, durante il primo step:

  1. l’appetibilità dei cibi
  2. l’organizzazione
  3. la sazietà o saziamento

L’appetibilità dei cibi:

Se io nel primo step mi limito a mangiare insalata e tonno in scatola o pollo alla piastra, prima o poi darò di matto e desidererò altri cibi.

La dieta deve essere il più possibile variata e fantasiosa.

Al posto del pollo alla piastra perchè non fare cubetti di pollo al curry, farli raffreddare e mischiarli nell’insalata mista, ottima ricetta veloce e fresca per l’estate?

Perchè non fare del tonno fresco alla piastra, magari mantecato prima nella salsa di soia?

Perchè non mangiarci un piatto fresco di cous cous alle verdure e legumi o di tabulè, anzichè i nostri piselli caldi?

Insomma ad ogni stagione bisogna adattare il menu della dieta in base ai nostri gusti e alle esigenze esterne, niente minestrone d’estate, o quello freddo, perchè no?

Se proponiamo tali ricette in famiglia, nessuno si lamenterà del cibo e questo diventerà conseuetudine alimentare.

E tutto ciò ci porta a lavorare sul secondo punto: l’organizzazione.

Mi pare già di sentirvi: ma io non ho tempo, io lavoro, io ho i figli, io qui e io là.

Beh mi pare che Continua..

Leggi tutto.. Terapia cognitivo-comportamentale

Come mantenere il giusto peso

mercoledì 20 maggio 2009 alle 08:35
Pubblicato da Cinzia Zappa
Nessun Commento »

Insomma diciamocelo, alzi la mano chi di noi non ha fatto più di ubotero_danseusena dieta?

E quali sono stati gli effetti poi?

Riprendere i kg persi con gli interessi, senza contare a quanto ha fatto male al nostro corpo perdere e prendere peso così repentinamente.

In realtà il trucco è molto più semplice: fare sempre la dieta.

Ma cosa intendiamo per fare sempre la dieta? Ed è possibile far sempre la dieta?

Si e no.

Se per dieta intendiamo un regime da carcere con 40 gr di carne  alla piastra ed insalata scondita, beh possiamo anche scordarci di fare sempre la dieta e scordarci di perdere peso e mantenere la perdita.

In realtà la dieta si divide in tre step:

Primo step

Imparare il quanto e il cosa

I primi mesi di dieta, prendiamo sempre il nostro bello schema in mano, impariamo che la carne va assunta 4 volte la settimana, due di carni bianche e due di carni rosse, che il formaggio va assunto solo due volte (o una più una pizza) che i legumi non sono un contorno, ma un secondo e via dicendo.

Pesiamo la mela, il latte e i cereali del mattino, tagliamo via quei 4 gr in più di pane, cuciniamo solo per noi piatti diversi da quelli della famiglia.

Questo è un primo step molto importante.

E’ come Continua..

Leggi tutto.. Terapia cognitivo-comportamentale