Vi piace un dolce? Mangiatelo!

Non ha senso vietarsi i dolci, anche se occorre fare attenzione alla linea. Meglio imparare a convivere con le tentazioni e mangiare i dolci in modo consapevole. Al posto di una tavoletta intera di cioccolata basta anche una barretta, che dovreste provare a consumare con piacere e a far sciogliere lentamente sulla lingua.

Oppure, mettete da parte ogni giorno una certa quantità di calorie dalla vostra dieta che destinerete ai dolci; questo richiede molta disciplina ma non sarete costretti a rinunciare al vostro cibo preferito.

Se, invece, volete liberarvi rapidamente dalla trappola delle golosità, tenete un diario annotando quando, dove e perchè avete consumato alimenti dolci e quando, invece, avete consapevolmente rinunciato.

Infine, sappiate che i magri hanno spesso un metabolismo più attivo e perciò non accumulano così velocemente il grasso. Chi invece mangia molto e si muove poco, educa il proprio organismo a bruciare le calorie lentamente.

Messo a punto un trattamento dolce a portata di mano per i ciocco-dipendenti. Si tratta di uno speciale inalatore, simile a un fischietto, che regala le stesse gioie del cioccolato senza nessuna caloria. Secondo quanto riportato dal quotidiano britannico Daily Mail, il nuovo dispositivo contiene minuscole particelle di cioccolato che, se inalate una o due volte, alleviano il desiderio del cioccolato.

Si chiama Le Whif e a metterlo a punto è stato un gruppo di scienziati dell’Università di Harvard. L’inventore David Edwards l’ha già sperimentato con successo su alcuni studenti che, grazie al trattamento, hanno smesso o ridotto il consumo di cioccolato.

Mangiando tendiamo anche a respirare, così, con un mix di arte culinaria e di scienza aereosol, abbiamo contribuito a spostare le abitudini alimentari alla loro logica conclusione, ha detto Edwards. Basta, insomma, una bella inalata per bloccare la voglia di cioccolato.

I più scettici, tuttavia, credono che nessun dispositivo possa sostituire il gusto di mordere una tavoletta di cioccolato e farla sciogliere pian piano sulla lingua. Inoltre, i critici hanno sottolineato che la sensazione trasmessa da Le Whif potrebbe addirittura aumentare la voglia anzichè eliminarla. Ma il suo inventore ci crede molto, tanto da aver messo a disposizione diversi tipi di cioccolato in polvere che vanno messi nell’inalatore: alla menta, al lampone, al mango.

Inoltre, l’azienda parigina Le Laboratoire che inizierà a commercializzare il nuovo dispositivo a fine aprile ha assicurato che le particelle sono troppo grandi per andare a finire nei polmoni e quindi sono molto sicure.

Che dite glielo diciamo a questo tizio che è arrivato troppo tardi? Uno spray simile è stato già inventato l’anno scorso, ne avevamo parlato in questo articolo: Uno spray dimagrante!

[Via Gizmodo]

Dopo un inverno che ha visto come protagonisti freddo e piogge è venuta l’ora di una piccola pausa ed un po’ di relax!

Dal 7 Febbraio al 15 marzo 2009 a Torino sarà possibile partecipare alla Merenda Reale, il rito tanto amato da casa Savoia, dove sarà possibile degustare una buona cioccolata calda accompagnata dalla pasticceria torinese e tante altre delizie, in un’atmosfera settecentesca creata dai gradevoli salotti dell’epoca.

L’appuntamento è:

• il 7 Febbraio ore 16:30 ad Ivrea - Tisaneria Linneana
• il 14 Febbraio ore 16:30 a Ceresole Reale – Salone del Grand Holtel, ed a Torino alle 15:30 e 17:30  al Caffè Reale Palazzo Reale
• il 15 Febbraio ore 15:30 e 17:30 a Blame – Antico Albergo Camussot, ed a Candia Canavese – Castello Corte Agricola
• il 21 Febbraio ore 16:30  a Masino – Castello Salone Marchesa vittoria, ed alle ore 15:30 e 17:30 a Torino – Caffè Reale Palazzo Reale
• il 22 Febbraio a Ciriè – Palazzo D’ Oria Camera di Carlo Emanuele II alle ore 15:30 ed alle 17:30
• il 28 Febbraio ore 15:30 e 17:30 a Pinerolo – Pasticceria Galup
• l’ 1 Marzo triplo appuntamento: ore 15:30 e 17:30 a Blame - Antico Albergo Camussot, alle 16:30 ad Ivrea – Officina Morenica, ed alle 15:30 e 17: 30 a Lanzo Torinese – Tisaneria Tempo per Thè
• il 7 Marzo ore 15: 30 e 17: 30  a Torino – Caffè Reale Palazzo Reale
• l’ 8 Marzo ore 15:30 e 17:30 a Candia Canavese – Castello Corte Agricola
• il 14 Marzo ore 15:30 e 17:30 a Masino - Il Ristoro del Castello, ed alle 15:30 e 17:30 a Torino - Caffè Reale Palazzo Reale
• il 15 Marzo ore 15:30 e 17:30 a Frossasco – Museo del gusto,  alle 16:30 a Masino - Il Ristoro del Castello, ed alle 16:30 a Verrua Savoia – Fortezza

La prenotazione è obbligatoria e si può effettuare entro le 17:00 del giorno precedente la merenda, la tariffa varia dagli 8 ai 15 € per persona. Per maggiori informazioni visitate il sito in basso.

 [Fonte: Turismo Torino]

Voglia di cioccolata o di qualcosa di goloso? Secondo uno studio britannico può passare con una bella camminata a passo veloce di quindici minuti. “Spezzare la giornata con un pò di movimento potrebbe essere un aiuto valido contro il consumo di calorie non necessarie, in particolare contro gli snack e le merendine più golose”, dice il professor Adrian Taylor della School of Sport and Health Sciences presso la University of Exeter.

Uno dei cibi più ricercati in questi “attacchi di fame” fuori pasto è la cioccolata; la voglia è innescata soprattutto dalla noia, dallo stress, dal desiderio di sollevare l’umore o sentirsi meno stanchi, notano Taylor e i colleghi sulla rivista Appetite.

Ma il loro studio ha mostrato che piccoli intervalli di movimento intenso, per esempio una camminata a passo svelto, ottiene gli stessi effetti (risveglia la lucidità, solleva l’umore) e riduce la necessità di ricorrere a snack dolci.

Discutiamone sul forum di Dietologica

Si chiama Chococlock e per soli 37 $ curerà la vostra dipendenza da cioccolato (si fa per dire).

Lo si riempie di cioccolatini e allo scadere di ogni ora una porticina si apre e vi permetterà di afferrare il cioccolatino.

Avete 30 secondi di tempo per riuscire a prenderlo, in caso non ci riusciate la porticina si chiude e dovete aspettare un’altra ora.

[Via firefox]