Archivio per la tag 'cioccolata'

Chi ha detto che in una dieta non ci devono essere i dolci?

martedì 18 agosto 2009 alle 08:35
Pubblicato da Marina Morelli

cioccolata Vi piace un dolce? Mangiatelo!

Non ha senso vietarsi i dolci, anche se occorre fare attenzione alla linea. Meglio imparare a convivere con le tentazioni e mangiare i dolci in modo consapevole. Al posto di una tavoletta intera di cioccolata basta anche una barretta, che dovreste provare a consumare con piacere e a far sciogliere lentamente sulla lingua.

Oppure, mettete da parte ogni giorno una certa quantità di calorie dalla vostra dieta che destinerete ai dolci; questo richiede molta disciplina ma non sarete costretti a rinunciare al vostro cibo preferito.

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Le Whif, spray al cioccolato

giovedì 16 aprile 2009 alle 08:50
Pubblicato da Marina Morelli

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Messo a punto un trattamento dolce a portata di mano per i ciocco-dipendenti. Si tratta di uno speciale inalatore, simile a un fischietto, che regala le stesse gioie del cioccolato senza nessuna caloria. Secondo quanto riportato dal quotidiano britannico Daily Mail, il nuovo dispositivo contiene minuscole particelle di cioccolato che, se inalate una o due volte, alleviano il desiderio del cioccolato.

Si chiama Le Whif e a metterlo a punto è stato un gruppo di scienziati dell’Università di Harvard. L’inventore David Edwards l’ha già sperimentato con successo su alcuni studenti che, grazie al trattamento, hanno smesso o ridotto il consumo di cioccolato.

Mangiando tendiamo anche a respirare, così, con un mix di arte culinaria e di scienza aereosol, abbiamo contribuito a spostare le abitudini alimentari alla loro logica conclusione, ha detto Edwards. Basta, insomma, una bella inalata per bloccare la voglia di cioccolato.

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Merenda Reale

sabato 31 gennaio 2009 alle 09:09
Pubblicato da Giuliana Lombardo

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Dopo un inverno che ha visto come protagonisti freddo e piogge è venuta l’ora di una piccola pausa ed un po’ di relax!

Dal 7 Febbraio al 15 marzo 2009 a Torino sarà possibile partecipare alla Merenda Reale, il rito tanto amato da casa Savoia, dove sarà possibile degustare una buona cioccolata calda accompagnata dalla pasticceria torinese e tante altre delizie, in un’atmosfera settecentesca creata dai gradevoli salotti dell’epoca.

L’appuntamento è:

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Camminare per far passare la voglia di dolci

martedì 25 novembre 2008 alle 08:59
Pubblicato da Marina Morelli

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Voglia di cioccolata o di qualcosa di goloso? Secondo uno studio britannico può passare con una bella camminata a passo veloce di quindici minuti. “Spezzare la giornata con un pò di movimento potrebbe essere un aiuto valido contro il consumo di calorie non necessarie, in particolare contro gli snack e le merendine più golose”, dice il professor Adrian Taylor della School of Sport and Health Sciences presso la University of Exeter.

Uno dei cibi più ricercati in questi “attacchi di fame” fuori pasto è la cioccolata; la voglia è innescata soprattutto dalla noia, dallo stress, dal desiderio di sollevare l’umore o sentirsi meno stanchi, notano Taylor e i colleghi sulla rivista Appetite.

Ma il loro studio ha mostrato che piccoli intervalli di movimento intenso, per esempio una camminata a passo svelto, ottiene gli stessi effetti (risveglia la lucidità, solleva l’umore) e riduce la necessità di ricorrere a snack dolci.

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