Facendo un salto nel passato scopriamo gli usi e costumi più strambi sull’uso del cibo dei nostri antenati italiani. In un’epoca in cui non ci si poteva rivolgere all’oracolo Gennaro D’Auria, i contadini italiani si affidavano al cibo che, secondo la cultura del periodo, aveva tutte le risposte adatte a qualsiasi occasione.

Mi ama?
La risposta a questa domanda era affidata alla crommiomanzia: si scriveva su una cipolla il nome della persona e la si interrava in terreno umido. Se la cipolla germogliava quella persona contraccambiava il sentimento ed in base alla velocità del processo si deduceva se il legame sarebbe durato tutta la vita o se era solo passeggero.

Che lavoro farò? 
Lo si chiedeva all’ovomanzia: si disponeva fuori la finestra un recipiente pieno d’acqua con dentro l’albume dell’uovo, in base alla forma che assumeva l’albume si capiva il tipo di lavoro.

Mi ama davvero?

Lo si chiedeva alla mela: si poneva una mela in un contenitore con braci ardenti, se la mela scoppiava la risposta era positiva, se la mela bruciava la risposta era negativa.

Mi sposerò?
Per saperlo le nostre ave digiunavano o cenavano solo con insalata non condita e la risposta arrivava durante la notte sognando o meno il futuro marito. Questo rito scaramantico poi si è trasformato in dieta. All’epoca le credenze destinavano il tipo di persona da sposare in base al nutrimento: una ragazza “a dieta” era destinata ad avere un marito malconcio, ad una ragazza ben nutrita ivece la sorte destinava un marito sano.

Guarirà?
All’epoca lo sapeva l’alomanzia: si metteva un pizzico di sale sulla mano del malato ed in base alla disposizione dei granuli si stabiliva la sua salute futura.

E’ lui il colpevole?
Veniva chiesto all’acqua: il condannato veniva immerso nell’acqua ghiacciata o bollente, se sopravviveva era innocente. (!!!)

Beh, i nostri antenati ne facevano di cose bizzarre! Se anche voi volete cercare risposte alle vostre domande riportando alla luce questa insolita antica cultura contadina italiana, potete visitare il sito internet Superstizioni alimentari italiane.