Nei nostri commenti abbiamo letto una lettera che una nostra commentatrice, che soffre di bulima, ha scritto al fidanzato.

Vogliamo ripubblicarla qui, per tutte le persone che si chiedono perchè una persona diventa bulimica, perchè non smette, del resto sono solo idee…

Caro Amore, ti devo dire una cosa… una cosa che non ho mai avuto il coraggio di dirti, forse per paura di perderti, forse per paura di essere giudicata o compatita… da 2 anni e mezzo ho un grande malessere… il mio scheletro nell’armadio di cui ti parlo sempre… il mio scheletro nell’armadio è il mio malessere.

Soffro di bulimia da settembre del 2009… non so come tutto sia iniziato.., ma da quel momento passo le mie giornate in bagno a vomitare… quando mi vedi nervosa o vedi in me quell’atteggiamento depressivo è colpa sua, della bulimia. Voglio a tutti i costi guarire e quando vedo che fallisco sempre in questo, cado giù,….
iniziano i brutti pensieri, le paranoie, la mia perenne insicurezza. Scusa amore se ho tenuto tutto segreto… scusa amore se sono stata egoista in questo, ma il mio egoismo era ed è solo paura… non volevo caricarti i miei problemi addosso. Ora sai tutto… sai tutto di me e hai finalmente la possibilità di scegliere… starmi accanto o andare via e toglierti dalle spalle pesi e pensieri che non sono tuoi… Se andrai via ti capisco… ma sicuramente non è amore quello che provi.

Adesso capirai il perchè di tutte quelle volte che dicevo no alle serate con gli amici, ai problemi che mi facevo per andare a mangiare la pizza… adesso sicuramente capirai il perchè di tante cose… giuro che non sono contenta di ciò, giuro che non mi piace la vita che passo. Che voglio smettere… ma da sola non ci riesco…  ora capisci il perchè del mio perenne bisogno d’amore?? Del bisogno di essere rassicurata.. quello che ti ho detto, so che adesso cambierà il rapporto tra di noi…non so dove lo porterà ,se lo porterà a finire… la bulimia ha distrutto già me ..non voglio che distrugga la sola cosa per cui voglio guarire… ti amo… anche se andrai via

Vi ricordate il sito americano che raccoglie storie di adulti che sono stati bambini grassi?

Eccovi un’altra storia:

“La scuola è stata la parte migliore e la peggiore della mia vita. Ho trent’anni e ci vado ancora cinque volte a settimana, ma stando dall’altra parte della cattedra. Ho imparato il mio valore a casa. Sono stata educata ad essere forte, intelligente ed indipendente. Sono stata educata ad essere magra. Non lo sono. La scuola ha preso tutto ciò che c’era di buono in me, e l’ha schiacciato in un piccolo banco. Immaginate di essere alti e grassi e di occupare tre posti a sedere nel pulmino della scuola. Posso a malapena tenerci le gambe quando sono da sola. I banchi con le sedie attaccate sono sempre stati un incubo. Nemmeno quando andavo alle medie non sono mai entrata nel posto abbastanza bene. I piccoli armadietti e le piccole divise non mi rendevano felice. L’anno in cui decisi di giocare a pallacanestro, riscaldai la panchina. I tiri e le parallele mi facevano venire voglia di vomitare. Non c’è bisogno di dire che diventai l’ombra di una ragazza, tranquilla e timida. Che camminava a testa bassa. Ho cercato di passare attraverso la vita senza impormi a nessuno. Venivo spintonata, strattonata, presa a gomitate e mi hanno urlato oscenità. Subisco ancora queste cose. Ogni giorno cammino in una caffetteria piena di ragazzini delle scuole medie. Che ridono e sghignazzano di nascosto del mio essere grassa. Vorrei che qualcuno avesse preso il mio viso tra le mani durante la pubertà e mi avesse detto di stamparci sopra un sorriso. Ricordandomi che ero intelligente e bella. Nessuno lo ha fatto. Così ogni giorno mi reco alla scuola media cercando di agire bene, cercando di assicurarmi che nessun bambino cresca con l’odio che le persone mostrano ai bambini e che i bambini portano a scuola. Essere grassa non è sbagliato, è una parte di quello che sono. Se potessi lo scambierei con l’essere magra, ma non posso, così sto imparando a conviverci. Ogni giorno, in una nuova città, con un nuovo lavoro, insegnando alle persone ad amare la donna e la ragazza che vivono in loro e che è anche grassa.”

Gentilmente tradotto da Chiara Ceddia

Anche nel 1920 esistevono le porcherie per dimagrire, si chiamavano Sali di Jad.

Sodio fosfato, sodio e potassio, bicarbonato, acido tartarico e citrico con una piccola quantità di tetramina esametilene. Oggi questo composto si chiamerebbe lassativo salino!

Un cucchiaio di sali in un bicchiere di acqua, ogni mattina prima di colazione e il dimagrimento era assicurato.

Ma non finisce qui. Ogni mattina si potevano fare due piccole modifiche alla propria alimentazione. Si poteva mangiare quello che si voleva anche in grosse quantità, tranne le cose blu (sì avete capito bene). E la seconda cosa da fare era quella di vomitare quello che si era mangiato.

Alto contenuto di proteine e basso contenuto di grassi, che altro si può chiedere da una dieta?

Questa è praticamente la dieta a base di insetti.

Inventata dal biologo Oviedo Juan Garcia, pare che in Messico riscuota grandissimo successo.

Locuste, ricoperte di cioccolato o salsa dolce, e insetti in gelatina. Oviedo ha spiegato che è proprio come mangiare un normale hot dog. A quanto pare i bambini succhiano la gelatina per vedere se è reale l’insetto all’interno.

Ma io mi chiedo… quando hanno scoperto che è reale, non andranno a vomitare?

Posso sopportare l’idea della dieta “NO S”, della dieta del piumino, della dieta della forchetta, quella dei 5 morsi e quella della scarpa… ma vi prego la dieta degli insetti no!

[Via newsource]

Quando un anno fa io e Cinzia abbia deciso di lavorare a questo sito ci siamo chieste principalmente di cosa avrebbe parlato Dietologica.

L’idea principale era far diventare questo un posto in cui venivano raccontate le bugie nel campo della dietologia, false pillole per dimagrire, creme dimagranti  e miracolose diete dell’ultimo momento, ma sin dal principio ci siamo dette che non sarebbe diventato solo uno sterile sito di raccolta di informazioni  bensì ci siamo ripromesse di mettere anche un pò del nostro cuore.

Ecco perché voglio raccontarvi una piccola storia personale. In questi giorni sono in ospedale per un intervento di laparocele, residuo di un bypass gastrico che fatica a funzionare. Qui in questo reparto di chirurgia c’è una ragazza anoressica arrivata in pronto soccorso alcune sere fa perché non riusciva a tenere nessun cibo, tanto meno l’acqua.

La mia tremenda curiosità per questo mondo di disturbi alimentari me l’ha fatta avvicinare.

Prima di tutto è così piccolina che ho pensato avesse 10 anni, scopro invece che ne ha 20.

Abbiamo fatto 4 chiacchiere, ma mai le ho chiesto cosa avesse perché immagino siano in molti a chiederglielo. Ci siamo sedute a tavola in mensa ammalati per mangiare e l’ho osservata.

Ha preso pasta con il sugo, purè ed insalata. A un certo punto si è alzata con il piatto della pasta ed è andata a buttarlo, è ritornata al tavolo con il piatto con dentro un solo (si proprio uno solo) pezzo di pasta. Con una abilità maniacale ha pulito il piatto dal sugo con un fazzoletto e ha lasciato quell’unico maccherone nel piatto. Ha poi preso forchetta e coltello e lo ha tagliato di lungo in tante piccole striscioline, poi ha girato il piatto e lo ha tagliato di largo con il risultato che tanti quadratini erano sparsi nel piatto.

Nel mentre io ero lì in silenzio a mangiare brodo… un terribile e odioso brodo.

La ragazza ha preso ogni singolo quadratino e uno alla volta li ha mangiati: come se  ognuno di quelli fosse un lauto boccone. Poi è passata all’insalata ed è stata una tragedia perché era una insalata di quelle ricce e lei con un’abilità incredibile, con un fazzolettino, ha pulito ogni singola foglia dell’insalata da ogni più piccola macchia d’olio. Il purè non lo ha mangiato adducendo che le facesse schifo quella cosa papposa.

Ora voi direte: ma come eri lì e non le hai detto niente?

Ma cosa potevo mai dirle che non le avessero già detto decine di persone tra cui anche genitori distrutti? Nessuna mia parola avrebbe potuto aiutarla e si sarebbe ancora di più indispettita.

Si è poi alzata dal tavolino, è andata in camera e con la coda dell’occhio vedo che corre in bagno… e sono sicura a vomitare. Mi alzo e vado nella sua camera, non so forse era la curiosità di vedere da così vicino una ragazza anoressica.

Esce mi guarda e dice:

Dai su avanti dimmelo pure te che non devo vomitare!!!!

Per carità scherzi? Non ci penso proprio. Hai 20 anni e sono più che sicura che sai di stare facendo una stupidaggine e quindi perché devo dirtelo io?

E lo so, ma non ci posso fare niente e voglio essere magra.

Piccola correzione… tu non vuoi essere magra tu vuoi morire. Ci passa il cielo e la terra tra questi due concetti.

Ma guarda che ora non si è nessuno se non si è magri… il mondo vuole i magri

Quindi io non sono per questo mondo?

Va bene, ma vedi tu, sei grassa e non sei nessuno!

E con questa frase mi ha istigato… definitivamente…

Credi che io non sia nessuno? E cosa te lo fa pensare? E soprattutto tu chi sei?

Beh sono giovane, magra e studio ingegneria dei circuiti!

Wooowwww quindi giovane, magra e studentessa di ingegneria ti rende migliore di me? Wooow una vita interessante! Beh stellina io a 20 anni ero iscritta alla facoltà di medicina, facevo siti internet, ero una volontaria con già due medaglie, avevo scavato già morti dalle macerie di un terremoto, avevo girato tante nazioni, vivevo lontano dalla mia famiglia e vivevo non a carico dei miei genitori.

E me ne sono andata.
Il giorno dopo è venuta a chiedermi scusa e sono riuscita solo a dirle che la vita è una sola e lei la stava buttando.
Di questa ragazza sapevo solo che ha 20 e pesa 32 chili.

Il giorno sucessivo ho ascoltato una conversazione tra il primario e il suo assistente sullo stato di salute della ragazza.

La ragazza ha lesioni all’esofago, una parete dello stomaco completamente distrutta, atonia del colon, alterazioni cardiache e lacerazioni della laringe e il primario diceva:

Ma come diamine la riprendiamo questa? È più morta che viva!

Ecco questa è la storia di una ragazzina di 20 anni che ha scelto di morire. Volete morire pure voi?

Se cerchi Pro Ana e incontri Pro Thinspo, sappi che non ti sei sbagliato.

La parola Thinspo è stata coniata abbreviando il termine inglese “thinspiration”, che significa ispirarato al magro. Viene usato quindi per indicare le “muse” che inspirano alla magrezza e per “aiutare” chi soffre di anoressia a perdere peso.

La rete è piena di siti e di blog che inneggiano il pro Thinspo e sono  tutti con molte immagini di modelle più o meno conosciute e attrici famose molto magre o che hanno recentemente perso molto peso.

Aprendo un sito Thinspo troverete i cosiddetti “album” che sono la raccolta minuziosa di immagini ritagliate da giornali o da internet, ed  alcuni hanno anche una sorta di indice con i nomi dei personaggi da ricercare.

In alcuni blog troverete migliaia di foto di donne o di piccoli particolari, come petti scavati e bacini scheletrici con di fianco commenti e adulazioni,  fatte dalle loro “fan”.

Ma questi commenti fatti da donna a donna, si affiancano  a qualcosa di  allucinante a mio avviso,  quello molto spesso di un menù settimanale basato di giorni passati a vomitare e a non mangiare per raggiungere l’ideale “Thinspo” della settimana.

E voi desiderate essere come queste modelle, ma vi rendete conto che Ana vi sta uccidendo?

Se volete parlarne o sfogarvi potete discuterne su Dietologica, nel thread apposito.

Una studentessa universitaria contatta una televisione per farsi riprendere nella sua vita quotidiana. Si chiama Cloe, è alta circa un metro e sessantadue per trentotto chili, ha vent’anni e da tre soffre di anoressia intervallata da crisi bulimiche.

Cloe è una ragazza molto intelligente e con grande lucidità parla della sua patologia, o meglio detto si mette a nudo di fronte alle telecamere. Il suo intento è quello di aiutare le altre ragazze e lei stessa, perchè pensa che vedendosi in un video potrà finalmente uccidere il “mostro” che ha dentro.

Il primo video inizia con lei che sta preparando un esame e che passa le giornate bevendo solo coca cola light fino a quando arriva una crisi bulimica. Si dirige a casa dei suoi genitori, dove va solo quando non ci sono, per preparare una torta allo yogurt. Poi va al supermercato e letteralmente riempie il carrello di biscotti e dolciumi.

Quando finalmente è a casa sua ordina la spesa in base a ciò che mangerà prima, la crisi bulimica sta per iniziare e viene interrotta dalla visita della sua unica amica.

Per la prima volta Cloe accetta di uscire di casa con l’amica. Le due ragazza vanno al ristorante sottocasa, lei ordina in base ai cibi che riesce a vomitare e chiede il conto subito prima di iniziare a mangiare, così può scappare a casa e iniziare il rituale che si ripete ad ogni crisi.

Divora i dolci, la cioccolata, il formaggio e infine per  vomitarli due litri d’acqua e come sempre lo fa  nel secchio in cucina e dopo pulisce tutto in maniera quasi ossessiva.

In questi sei video che ho trovato su youtube emerge il profilo di una ragazza triste e sola, perchè la sua malattia è stata causa di allontanamento da parte degli amici, del fidanzato, della stessa famiglia e della società stessa. Inoltre risalta anche il ruolo dei familiari, degli amici e dei medici che realmente non riescono a comprendere Cloe.

Anche se lei parla francese e la televisione è spagnola, vi consiglio di vedere questi video perchè a volte un’immagine vale più di mille parole.

Due settimane fa si parlava dell’importanza di redarre un diario alimentare per capire i problemi e trovare delle soluzioni. Ne abbiamo parlato in questo articolo: Il diario alimentare

L’avete fatto?

Due settimane è un periodo di tempo che dà la giusta connotazione del problema.

Proviamo a vedere gli errori più diffusi.

Questi sono solo esempi: un medico sicuramente può aiutarvi di più se, all’incontro, andate con un diario alimentare.

Mangio poco a pranzo, ma mangio tanti fuoripasto.

Cercare di fare dei piatti più soddisfacenti dal punto di vista di palatabilità e sazietà.

80 gr di spaghetti aglio, olio e peperoncino hanno le stesse calorie di 80 gr di pasta coi broccoli, ma la sazietà che ne deriva da un piatto di pasta con verdure è ben diverso da uno con solo del (poco) condimento.

La palatabilità poi è la chiave per non smettere mai il regime alimentare: se mangio sempre pasta e broccoli, mi stufo presto, variare, sperimentare nuove ricette si può e si deve!

Durante il giorno va tutto bene, ma quando arrivo a casa dal lavoro o dall’università svuoto il frigo, oppure la sera dopo cena davanti alla tv mi concedo un dolce.

Anche questo comportamento è da ricercarsi nell’ambiente esterno più che nel non essere bravi a fare la dieta.

Un’idea che con molti funziona è programmare la palestra subito dopo il lavoro, senza rientrare a casa, e funziona anche per cho mangiucchia la sera: si è più soddisfatti e non si cerca cibo nel dopocena.

Durante la settimana va bene, ma nel we mangio di tutto.

Il problema può essere legato anche alla noia che ne deriva da we tutti uguali.

Un giro in bici, una mostra, un cinema, una passeggiata al parco dovrebbero rompere la routine ed evitando la noia, non si ricade nel circolo vizioso cibo= gratificazione.

A mezzogiorno ho mangiato il giusto, ma alla sera salto

Questo è un grave errore, come vi abbiamo spiegato nell’articolo: Dimagrire mangiando: i cicli futili

Il metabolismo si ferma e ci mette un paio di giorni a riprendere, le poche calorie che pensate di aver evitato vi causano invece un blocco del dimagrimento.

Inizio a mangiare, poi mi abbuffo e non vedo altra soluzione che il vomito

Ne abbiamo già parlato di come si possono evitare le abbuffate. NON è facile, MAI detto questo!

Non per niente ci vuole un medico che segua i pazienti, ma i consigli base li abbiamo postati in questi articoli:  Le abbuffate, Le abbuffate per fame e Le abbuffate per ansia e stress.

Non prendeteli come “sempre le solite cose”. In realtà il nocciolo del problema è tutto qui:

Si ricade in un comportamento conosciuto (abbuffarsi per poi, eventualmente vomitare o digiunare a seconda delle patologie)  perchè quel comportamento ci da sicurezza! E’ più facile che affrontare il vero problema, che è la causa scatenante!

Ho fatto la dieta per benino, poi ho sgarrato e tanto ormai…

Il tanto ormai non deve più essere nel nostro pensiero: si cade e ci si rialza! Niente sensi di colpa!

Se un bimbo piccolo dicesse: sono caduto la prima volta che ho cercato di camminare, tanto ormai… cammineremmo tutti a 4 zampe!

Vedete altre cose strane nei vostri diari alimentari?

Se volete un parere, chiedete pure, ma mai quanto un medico può aiutarvi!

Non è detto che una persona bulimica sia anche magra.

E’ un meccanismo strano, il nostro corpo, che a volte si comporta in maniera inaspettata.

Se il fatto di saltare i pasti fa rallentare il metabolismo, il fatto che si mangi e vomiti, fa si che il corpo, a volte, riesca a mantenersi con quel poco che è stato assorbito.

Allora come fare a capire chi soffre di bulimia?

Un indizio sono i denti. Vomitare spesso causa l’erosione dello smalto come conseguenza dell’azione acida del succo gastrico che giunge in bocca. L’erosione è irreversibile e colpisce in misura maggiore i denti frontali (la loro parete interna), ma non progredisce quando la paziente cessa di vomitare. Anche il colore dei denti tende a modificarsi passando dal bianco al grigio o marrone.

Lavarsi i denti dopo la fase di vomito non basta per evitare i danni, senza considerare i danni, anche permanenti, dei succhi gastrici sull’esofago, gola e bocca.

Un altro indizio sono i capelli: i capelli diventano fragili, opachi e spenti. Si spezzano facilmente.

Notate quanto prima questi segnali in una persona bulimica, se volete aiutarla.

Prima smette, meglio è.

[Fonte ItaliaSalute]

Sposarsi si sa mette in agitazione qualsiasi donna. Un recente studio pubblicato su Appetite ha evidenziato che il 70% delle donne nel periodo prematrimoniale cerca di perdere almeno 10 chili, il 20% ha scelto estremi rimedi quali la fame, il digiuno, la dieta liquida, l’abuso di lassativi o vomitare. Questa forma di disturbo del comportamento alimentare è chiamata Brideorexia.

E voi prima del matrimonio avete sofferto di brideorexia?