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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Archivio per ottobre, 2011

Marche fuorvianti

Spesso le marche sono fuorvianti.

Alzi la mano chi di voi associa la marca Vitasnella con dieta, prodotti light e a basso contenuto calorico?

 Tutte, vero? Eppure non sempre è così.

Volete un esempio?

I nuovi biscotti Vitasnella Cereal-Yo.

Lanciati da pochi mesi occhieggiano invitanti dalle macchinette delle merendine della mia ditta, come da quelle di molte altre aziende.

Un giorno, essendo affamata, ho preso una confezione di biscotti, che devo ammettere sono molto buoni, convinta di fare uno snack light.

Infatti sull’etichetta c’è scritto in grande: 30% di grassi in meno, 118 cal. e poi, insomma, Vitasnella si sa, fa prodotti light.

Peccato che le 118 cal. abbiano un asterisco, difficile da vedere dal vetro delle macchinette, che indica che le 118 cal sono a biscotto, ma la confezione ne include due.

Il biscotto è si piuttosto grande, ma va da sé che difficilmente una persona si sfama con un biscotto, per merenda, e soprattutto molto difficilmente lascia lì il secondo biscotto, con la confezione aperta, per il giorno dopo.

Lo spuntino si trasforma automaticamente in 118*2= 236 cal. che per uno snack non sono poche.

La fiesta ne ha 176 di cal. e sazia allo stesso modo.

Certo avrà forse più grassi (non lo so dovrei comprarle entrambe e paragonare le etichette e poi mangiarle entrambe, troppe calorie…) e non ha i fermetti lattici vivi che ci sono nella Vitasnella visto che l’etichetta riporta la presenza di fermenti vivi – grazie a un “processo esclusivo e brevettato” che “riesce a mantenere… una buona quantità di fermenti vivi a temperatura ambiente” -  e di fibre, vitamine e minerali, grazie ai cereali integrali.

Però personalmente non ho dubbi: se devo sgarrare preferisco mangiarmi una fiesta che due biscotti che, oltretutto, ha il 25% di calorie in meno.

Quindi non fatevi ingannare dalle marche, ma leggete bene le etichette e gli asterischi!!!

Il bypass gastrico aiuta a fare scelte alimentari più sane

Le persone che si sono sottoposte a un intervento chirurgico di bypass gastrico potrebbero fare scelte alimentari più sane rispetto ai pazienti che optano per un’altra procedura di dimagrimento nota come bendaggio gastrico.

Lo hanno annunciato alcuni ricercatori britannici dopo aver scoperto che i pazienti sottoposti a bypass gastrico sono meno tentati da dolci e altri cibi molto grassi.

Dopo aver condotto un’indagine tra i pazienti che hanno scelto o uno o l’altro tipo di chirurgia e grazie all’aiuto di scansioni cerebrali su diverse decine di soggetti, il dott. Tony Goldstone dell’Imperial College London e Hammersmith Hospital e i suoi colleghi hanno scoperto che anche nel profondo del loro cervello, i pazienti sottoposti a un’operazione di bypass gastrico sembravano avere meno voglia di mangiare cibi ad alto apporto calorico.

Sequestrato UNA SEZIONE del forum di AlFemminile.it

UPDATE: Ci teniamo a farvi sapere che il sito alfemminile.com non ha niente a che fare con le attività illecite intercorse sulle pagine della sezione del forum sottoposta a sequestro. L’azienda ha ribadito che si costituirà parte civile nel procedimento giudiziario, al fine di vedere risarciti i danni di immagine riportati, e ha ribadito di aver collaborato
attivamente con le FFOO per garantire lo svolgimento delle indagini.

L’update è stato aggiunto per chiarire al meglio la totale estraneità di alfemminile.com ai fatti in questione.

Ne avevamo scritto 2 anni fa in questo articolo:

http://www.dietologica.it/2009/11/traffico-di-adipex-dallestero/

Lo avevamo segnalato noi e molti utenti da questo sito e da altri….hanno impiegato due anni ma finalmente le autorità hanno chiuso quella sezione per traffico illecito di sostanze anoressizzanti.

I medicinali  commercializzati erano fendimetrazina, clorazepato di potassio, fentermina, e sibutramina e molto altro.

Venivano importati in Italia “clandestinamente” (dall’estero), oppure acquistati in farmacia tramite “ricette” che poi si scopriva essere false.

C’è stato l’arresto di 3 persone e la denuncia di altre 30. Sono state sequestrate un migliaio di capsule contenenti farmaci anoressizzanti e bloccato un giro di affari illecito e “pericoloso” per qualche centinaia di migliaia di euro.

I dettagli della notizia qui: http://punto-informatico.it/3288107/PI/News/alfemminile-sequestrato-forum-anoressizzante.aspx

Troppi bambini obesi

L’obesità rappresenta un problema di crescente rilevanza. Basti pensare che, secondo gli ultimi dati, il 35% dei bambini italiani è obeso (13%) o in sovrappeso (23%). Questi alcuni dei dati forniti dal ministro della Salute, Ferruccio Fazio, al convengo ‘Nuove linee di indirizzo in tema di riabilitazione: l’obeso grave come paziente ad alta complessita”, organizzato presso l’ospedale Auxologico San Luca di Milano.

“L’obesita’ – ha detto Fazio – è un problema di sanità pubblica ed e’ un problema particolarmente grave nel nostro Paese”, dove registra livelli di crescita preoccupanti. Molto spesso, ha spiegato Antonio Liuzzi, coordinatore del Rapporto sull’Obesita’ in Italia dell’Auxologico, “vediamo pazienti rifiutati dai reparti di riabilitazione specialistica perche’ gravemente obesi e non accettati dai reparti di riabilitazione per l’obeso, perche’ complicati da patologie specialistiche soprattutto respiratorie”.

Continua..

Perdere 2 chili ogni notte

Quante storie fate….che ci vuole a perdere peso? Basta mangiare a più non posso il giorno…che poi ci pensa Luna Slim a farvi perdere peso di notte!

Ma secondo voi…c’è ancora qualcuno che ci casca?

Grazie per la segnalazione Roby.