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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Cereali integrali e non raffinati per combattere il grasso addominale

Più cereali integrali e meno cereali raffinati per contrastare obesità, sindrome metabolica e diabete di tipo 2.

Diminuire il consumo di cereali raffinati e aumentare quello degli integrali, nell’organismo umano diminuisce sia il grasso sottocutaneo che quello viscerale.

I ricercatori hanno esaminato dieta, stato di salute e accumuli adiposi di 2.834 uomini e donne tra i 32 e gli 83 anni rilevando che il consumo di cereali raffinati è in particolare legato alla presenza del grasso viscerale.

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