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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Archivio per luglio, 2010

Cosa mangiano gli italiani in viaggio?

Ponte critico per gli italiani che hanno deciso di mettersi in viaggio. Mentre 3 automobilisti su 4 hanno già effettuato gli ordinari controlli sul veicolo (check dell’olio motore, acqua radiatore, olio freni, etc.) in previsione delle lunghe code su strade e autostrade, sono pochi gli italiani che si stanno attrezzando, con le giuste merende e bevande, per le lunghe soste forzate che, come ogni anno, accompagnano le famiglie italiane in viaggio nei giorni dell esodo estivo.

I rischi causati dallo stress e dalla stanchezza accumulata in ore ed ore di coda non sono pochi e, in mancanza di una corretta alimentazione, possono trasformarsi anche in veri e propri pericoli per la salute. I consigli per chi e in partenza arrivano da “Buondi Vacanze”, il vademecum su come prepararsi al meglio dal punto di vista nutrizionale al lungo esodo estivo, stilato da un pool di esperti nutrizionisti selezionati dal Gruppo Buondi Bistefani.

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Cane obeso obbligato a dimagrire!

Gucci, un bull terrier obeso, è stato condannato da un giudice a frequentare un campo per cani obesi con lo scopo di farle perdere peso.gucci

La cagnolina, del peso di 25 kg, riesce a malapena a camminare e le guardie canine, dopo aver più volte fatto presente il problema ai suoi padroni, hanno ottenuto un’ingiunzione del giudice che consenta loro di prelevare il cane dai padroni e portarlo in un campo di dimagrimento dove dovrebbe perdere almeno 10 kg.

Ma vi rendete conto? In Inghilterra probabilmente hanno pochi pensieri se “perdono tempo” ad obbligare un cane a dimagrire!!!

Sarebbe da togliere per sempre ai padroni, i quali sono responsabili della sua salute, visto che il cane mangia quell che gli vine dato!!!

La chiave per dimagrire è mangiare meno carne

dietaAd affermarlo è uno studio  pubblicato dal Journal of Clinical Nutrition, secondo cui a parità di calorie introdotte chi mangia più carne ha un maggiore rischio di ingrassare. Lo studio, coordinato dall’Imperial College di Londra, ha indagato sulle abitudini alimentari di 400 mila persone in 10 paesi europei tramite questionari.

I partecipanti sono stati pesati all’inizio della ricerca e cinque anni dopo. Uno dei risultati è stato che a parità di calorie introdotte, una persona che mangia 250 grammi di carne in più al giorno aumenta di 2 chili nei 5 anni. Inoltre la maggiore associazione tra aumento di peso e carne è  stata trovata per quella degli insaccati.

Secondo i ricercatori ancora non è chiaro il meccanismo secondo cui avviene l’aumento di peso: “Io raccomanderei comunque di diminuire la quantità di carne nella dieta – ha affermato Anne-Claire Vergnaud, che ha coordinato lo studio, alla Bbc – sia per questioni di peso che di salute in generale”.

Non è che mi fiderei molto di questa ricerca…in fondo sono solo due chili in 5 anni e le variabili sull’aumento di peso possono essere tantissime.

Modelle giuste per uno spot praticamente perfetto

Guardate questo spot di una marca di lingerie:

Due bellissime modelle…nient’affatto pelle e ossa.

Donne in sovrappeso più a rischio parti prematuri

Le donne incinte obese o in sovrappeso hanno più probabilità di partorire prematuramente, cioè prima della 32esima o 33esima settimana di gravidanza. Questo è quanto emerso da uno studio della McMaster University di Ontario (Canada) pubblicato sulla rivista British Medical Journal.

Dai risultati è emerso che le donne in sovrappeso sono più a rischio del 30 per cento di mettere al mondo figli prematuri rispetto alle donne normopeso. Per le donne obese, invece, il rischio aumenta fino al 70 per cento. Infine, i ricercatori hanno scoperto che le donne con chili in più hanno maggiori probabilità di sviluppare complicazioni durante la gravidanza, come il diabete e l’ipertensione.

Asma e obesità

Le difficoltà respiratorie causate dall’obesità, soprattutto negli adulti, potrebbero fuorviare il medico e portare a una diagnosi di asma.

Un gruppo di ricercatori ha scoperto che su circa 500 adulti canadesi cui un medico aveva diagnosticato l’asma, per 150 di loro (ovvero il 30%) l’esame oggettivo della funzione respiratoria escludeva un disturbo polmonare.

10 chili in più per triplicare il rischio di contrarre il diabete

dimagrireBastano dieci chili in più di peso quando si raggiungono i 50 anni per triplicare il rischio di contrarre il diabete di tipo 2. Lo ha dimostrato una ricerca statunitense pubblicata dal Journal of the American Medical Society.

Lo studio è stato condotto dall’università di Seattle, e ha dimostrato che l’effetto negativo si manifesta qualunque sia il peso di partenza. Per coloro che sono già obesi al raggiungimento della mezza età aggiungere ulteriori chili aumenta il rischio addirittura di cinque volte rispetto a chi non è obeso e non ingrassa.

L’aumento di peso favorisce anche l’insorgenza del diabete di tipo 1, sottolineano gli autori: ”Il risultato di questa ricerca conferma che è fondamentale mantenere un peso corporeo ottimale quando si raggiunge la mezza età – ha spiegato Mary Biggs, che ha coordinato lo studio – e suggerisce che il controllo della massa corporea rimane importante per evitare il diabete fino almeno ai 65 anni”.

L’anoressia colpisce ancora!

E’ sempre triste leggere di persone che muoiono, in qualunque caso.candela

E’ oltremodo triste leggere che un uomo di 41 anni sia morto di anoressia!

Jonathan Edwards è morto dopo anni di malnutrizione. Negli ultimi due anni della sua vita ha vissuto mangiando due pacchetti di cracker al dì 5 giorni alla settimana e abbuffandosi gli altri due.

Non voglio stare a sindacare sul fatto che dovesse o meno essere seguito da un centro per malati di anoressia, questa è competenza di un giudice, vorrei solo che chi sta leggendo questo articolo si fermi un secondo a pensare che di anoressia si muore, non è uno scherzo!

Ana non è un’amica, non si vuole diventare ana, di anoressia si muore!

Non riesci a dimagrire? Prega!

Avete provato tutte le diete e non funzionano?

Conoscete a memoria calorie di ogni cibo, i blocchi della Zona, le due settimane della Scarsdale, ma non hanno funzionato?

Non vi resta che pregare!

Sembra che la chiave per la perdita di peso sia la spiritualità, almeno secondo Sue David.

La quale è riuscita a perdere peso grazie alle preghiere e all’abilità, quindi, di tenere sotto controllo stress, ansia, emozioni negative e sconforto.

Nel suo libro: “Fighting Diet Demons”, cioè “Combattere i demoni della dieta”, Sue spiega come sia riuscita a perdere peso tramite la fede e un allenamento nella gestione del cibo.

Il Giornale del Combattente Continua..

E’ il grasso a rendere i bimbi inattivi e allergici al moto

child-fatUna ricerca britannica ribalta la tesi per cui è l’inattività a far ingrassare i bambini: prima cicciottelli e poi pigri, e non il contrario. In realtà, secondo lo studio dell’EarlyBird Diabetes Study condotto su 200 bimbi per 11 anni è proprio il grasso in eccesso a rendere i bimbi più timidi, pigri e allergici al moto.

“Intorno ai 7 anni, per ogni 10% di grasso corporeo di troppo, l’attività fisica si riduce di 4 minuti al giorno”, spiegano i ricercatori guidati da Terry Wilkin, autore dello studio pubblicato su Archives of Disease in Childhood.

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