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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Rimedi per risvegliare il metabolismo

martedì 6 aprile 2010 alle 08:58
Pubblicato da Marina Morelli

palestraChili di troppo che non vogliono sparire? Il vero colpevole potrebbe essere il nostro metabolismo, ovvero l’insieme delle reazioni chimiche che permettono la trasformazione degli alimenti in energia.

Senza un buon funzionamento dei meccanismi metabolici, infatti, il corpo tende a depositare l’eccesso di calorie sotto forma di grassi. E l’unico risultato è che l’ago della bilancia si impenna. Ecco allora alcuni consigli per stimolare il proprio metabolismo e mantenersi in forma.

Secondo numerosi studi bere una tazza di tè verde dopo un’ora di palestra faciliterebbe l’ossidazione dei grassi, evitando così che si depositino. Se poi la prova costume appare ancora uno scoglio insormontabile, fare un salto dal fruttivendolo potrebbe essere la giusta strategia.


Arance, mandarini, pompelmi, peperoni, pomodori e kiwi sarebbero perfetti alleati contro i “rotolini” di troppo. Secondo una ricerca condotta dalla Scripps Clinic di San Diego in California la vitamina C contenuta negli agrumi riduce i livelli di insulina e la conseguente riduzione di peso.

Attenzione però alle controindicazioni di una dieta con troppa vitamina C durante l’assunzione di particolari categorie di farmaci come i chemioterapici.

Lo sport e l’esercizio fisico sarebbero il miglior rimedio per stimolare le reazioni chimiche metaboliche. E se l’iscrizione in palestra proprio non va giù, è possibile comunque bruciare le calorie assunte seguendo alcuni accorgimenti. Anzitutto rinunciando al comfort dell’ascensore.

Salire le scale, infatti, aiuterebbe a bruciare il doppio delle calorie di qualsiasi altra attività fisica. Attenzione: lo stress è sempre in agguato, con tanto di effetti negativi sui meccanismi metabolici e sul benessere del nostro organismo. Praticare yoga, pilates o altre attività fisiche rilassanti potrebbe essere un’utile soluzione per mantenere inalterate forma fisica e tranquillità.

Una giornata in spiaggia meglio di qualsiasi dieta ipocalorica. Diversi studi hanno dimostrato infatti come la vitamina D aiuti a ridurre i chili di troppo. E quale migliore fonte di vitamina D se non il sole? Senza dimenticare di bere acqua in abbondanza. Ricercatori tedeschi hanno dimostrato che con mezzo litro di acqua in più si bruciano un altro 30% di calorie. La disidratazione, infatti, rallenta le reazioni chimiche che permettono la combustione di grassi e calorie.

Non solo utili per lo spirito, il riso e il buonumore migliorerebbero anche il nostro benessere fisico. Lasciarsi andare a sorrisi tra amici, infatti, incrementerebbe la velocità del metabolismo, permettendo di bruciare in un solo colpo circa 10 calorie.

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1 Commento »

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Una Risposta a “Rimedi per risvegliare il metabolismo”

  1. 1

    Narvalo Sovrappeso dice:

    Pubblicato il 05 10 2011 alle 14:30

    Se c’è la possibilità, andare al lavoro o a piedi o in bicicletta fa un sacco bene. Il sottoscritto si fa 2km a piedi + 10 km di bici tutti i giorni. Anche ad andatura tranquilla sono 200 kcal bruciate, per una persona sui 75 kg…

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