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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Archivio per ottobre, 2009

Modella denuncia Ralph Lauren per il ritocco al computer delle sue foto

martedì 20 ottobre 2009 alle 08:05
Pubblicato da Raffaella Di Donna
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Ralph_Lauren_adelgaza_modelo

Filippa Hamilton, modella di Ralph Lauren, pochi giorni fa è stata licenziata perchè “troppo grassa”.

La modella statunitense che lavorava da sette anni con la famosa marca, vanta come misure 83-60-90, ha denunciato la Lauren per aver ritoccato alcune sue foto con  PhotoShop per farla apparire ancora più magra.

La ragazza ha affermato di essere rimasta delusa dal comportamento della marca e di non essersi riconosciuta in quelle foto, in quanto vedeva la sua faccia in un corpo eccessivamente magro e ha aggiunto che gli impresari della Ralph Lauren devono delle scuse a lei e a tutte le donne americane, ed ha dichiarato di essere orgogliosa della sua bellezza salutare.

Filippa porterà avanti la causa con il suo avvocato, noi le facciamo un grande in bocca al lupo.

Fonte El pais

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Basta solo volersi un po’ di bene

lunedì 19 ottobre 2009 alle 08:18
Pubblicato da Marina Morelli
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Oggi voglio farvi vedere un video. E’ una ragazza con la passione per il make-up e fa dei video che mette online su YouTube. Cosa mi ha colpito? Il fatto che è evidente abbia qualche chiletto in più ma con un po’ di cura e di amore per sè stessi riesce a essere bella e curata.

Sinceramente tra una modella di 35-40 chili e lei preferisco decisamente lei.

C’è qualche maschietto che vuole dirci se preferisce una modella 4 ossa o una bella ragazza morbidosa?

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Una settimana con Dietologica

domenica 18 ottobre 2009 alle 09:41
Pubblicato da Marina Morelli
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Vitamina B12

sabato 17 ottobre 2009 alle 08:50
Pubblicato da Giuliana Lombardo
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vitamina b12La vitamina B12, o cobalamina, è una vitamina idrosolubile coinvolta nel metabolismo energetico dell’organismo.

Le sue funzioni principali sono molteplici:

  • E’ indispensabile per la divisione cellulare
  • E’ indispensabile per a formazione di depositi di folati
  • E’ coinvolta nella mielinizzazione delle fibre del sistema nervoso
  • E’ necessaria per l’appetito
  • Partecipa al metabolismo delle proteine, grassi e carboidrati
  • E’ collegata all’azione della vitamina C
  • Contribuisce ad una migliore funzione del ferro nell’organismo
  • Aiuta nel fissaggio della vitamina A nei tessuti dell’organismo
  • E’ coinvolta nella produzione di DNA e materiale genetico
  • E’ coinvolta nella formazione dei globuli rossi

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Chi è felice ha meno possibilità di dimagrire. Che ne pensate?

venerdì 16 ottobre 2009 alle 10:10
Pubblicato da Marina Morelli
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bimbi liberiChi è ottimista, positivo e, per quanto il termine sia controverso, felice, ha molte meno possibilità di perdere peso.

E’ quanto riporta uno studio giapponese pubblicato sulla rivista BioPsychoSocial Medicine.

Le persone “grasse e felici”, scrivono gli psicologi, rispondono meno alle diete e ai programmi di dimagrimento, mentre “un pò di negatività potrebbe aiutare a dimagrire in quanto ci si vede inadeguati e ci si preoccupa di più della propria salute e del proprio aspetto”.

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Bulimia: I criteri diagnostici

giovedì 15 ottobre 2009 alle 08:41
Pubblicato da Giuliana Lombardo
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dsmNel DSM – IV TR vengono descritti i criteri diagnostici clinici e psicopatologici che consentono di porre diagnosi di bulimia.

Secondo il DSM-IV TR la diagnosi si effettua in presenza dei seguenti criteri:

  1. mangiare in un definito periodo di tempo una quantità di cibo significativamente maggiore di quello che la maggior parte delle persone mangerebbe nello stesso periodo di tempo ed in circostanze simili
  2. sensazione di perdere il controllo durante l’episodio come il non riuscire a smettere di mangiare
  • Ricorrenti ed inappropriate condotte compensatorie per prevenire l’aumento di peso, come vomito autoindotto, abuso di lassativi, diuretici, enteroclismi o altri farmaci, digiuno o esercizio fisico eccessivo
  • Le abbuffate e le condotte compensatorie si verificano entrambe in media almeno due volte alla settimana per tre mesi
  • I livelli di autostima sono indebitamente influenzati dalla forma e dal peso corporeo
  • L’alterazione non si manifesta esclusivamente nel corso di anoressia nervosa

Tra questi, il criterio psicopatologico più importante è la presenza della sensazione di perdita di controllo durante l’episodio di abbuffata perchè è il criterio che individua una condizione psichica specifica che accompagna il comportamento e che senza la quale probabilmente il soggetto non si abbufferebbe, nè perderebbe il controllo della sua azione.

[Bibliografia: anoressia del sessuale femminile - Franco Angeli]

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Allarmante la situazione dell’obesità in Italia

mercoledì 14 ottobre 2009 alle 08:30
Pubblicato da Marina Morelli
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obesitàE’ sempre più allarmante la situazione dell’obesità in Italia, che assume ormai i contorni di una vera e propria epidemia. Secondo i dati raccolti nel 2008 dalle Asl che partecipano al sistema di sorveglianza Passi (Progressi delle aziende sanitarie per la salute in Italia), nel nostro Paese tre adulti su dieci (32%) sono in sovrappeso, mentre uno su dieci è obeso.

In tutto, il 42 per cento della popolazione tra 18 e 69 anni di età  è  in eccesso ponderale. Si tratta di una condizione più frequente negli uomini, nelle persone meno istruite e in quelle che dichiarano di avere difficoltà economiche. E’ un fenomeno che tende a crescere con l’aumentare dell’età: superati i 50 anni, infatti, più di una persona su due pesa troppo.

Se non si farà nulla, la condizione dell’obesità in Italia è destinata a peggiorare.

Sebbene nessuna regione possa dirsi esente dal problema, le differenze sul territorio sono notevoli, con situazioni piu’ gravi al Centro e soprattutto al Sud. Le informazioni dimostrano che Campania, Sicilia, Basilicata, Abruzzo e Molise sono le Regioni con la maggior diffusione di sovrappeso e obesità tra gli adulti.

E’ piuttosto evidente anche il gradiente Nord-Sud del fenomeno: si va dal 33 per cento di persone tra 18 e 69 anni sovrappeso o obese della Lombardia al 54 per cento della Basilicata.

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Anoressia: i criteri diagnostici

martedì 13 ottobre 2009 alle 08:51
Pubblicato da Giuliana Lombardo
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dsmNel DSM-IV TR vengono descritti i criteri diagnostici clinici e psicopatologici che consentono di porre diagnosi di anoressia.

Secondo il DSM-IV TR la diagnosi si effettua in presenza dei seguenti criteri:

Il problema dell’uso di questi criteri è che diagnosticano un numero di anoressici inferiore rispetto agli anoressici realmente esistenti, perchè, ad esempio, non tutte le anoressiche arrivano ad un grado di gravità della malattia tale da determinare amenorrea. Per cui possiamo dire che la presenza di tutti questi sintomi clinici indicano un livello di gravità, e non l’assoluta presenza o l’assenza della patologia anoressica.

[Bibliografia: anoressia del sessuale femminile - Franco Angeli]

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La dipendenza da cocaina e quella da cibo hanno la stessa origine

lunedì 12 ottobre 2009 alle 08:55
Pubblicato da Marina Morelli
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bulimiaNei casi di abuso di cibo, il cervello manifesta lo stesso comportamento che assume nel caso di abuso di farmaci, generando una dipendenza.

E’ la conclusione di una ricerca del dipartimento di Tossicologia dell’Università di Cagliari condotta da Gaetano Di Chiara e cofinanziata da David Kessler decano della School of Medicine di San Francisco, università della California.

I ricercatori hanno confrontato gli effetti sul sistema nervoso delle sostanze stupefacenti nei soggetti tossicodipendenti con quelli dovuti all’abuso di cibo nel caso di soggetti che manifestano un atteggiamento compulsivo nei suoi confronti, come avviene nei casi di bulimia e binge eating (disturbo da alimentazione incontrollata).

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Una settimana con Dietologica

domenica 11 ottobre 2009 alle 09:49
Pubblicato da Redazione
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