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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Meglio i semafori o le calorie?

giovedì 9 luglio 2009 alle 08:52
Pubblicato da Marina Morelli

semaforoSto leggendo una curiosa ricerca australiana. A quanto pare le persone farebbero molta più attenzione ai cibi, se sulla confezione invece delle calorie, grassi e carboidrati…fosse disegnato un bollino tipo semaforo.

Rosso per i cibi calorici, giallo per quelli mediamente calorici e verde per i cibi non calorici. Inizialmente ho pensato che non è affatto male come idea ma poi mi sono chiesta, quale produttore è così onesto da mettere il bollino rosso?

Voi cosa ne pensate?

Dal Mondo ,


2 Commenti »

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2 Risposte a “Meglio i semafori o le calorie?”

  1. 1

    Musidora dice:

    Pubblicato il 10 07 2009 alle 10:10

    Non lo so mi sembra un pò arbitrario mettere dei colori a seconda di un cibo più o meno calorico… Calorie e informazioni nutrizionali, anche se meno immediate, restano il modo più sicuro per informarsi sulla composizione degli alimenti. Forse si potrebbe lavorare per rendere più visibili questi.

  2. 2

    angelo dice:

    Pubblicato il 14 07 2009 alle 14:53

    Non ne sono d’accordo
    in quanto:
    1 come hai detto tu i produttori potrebbero non mettere il bollino corretto, ma questo è comunque un ostacolo secondo me sormontabile con adeguate leggi e adeguati controlli
    2 il bollino verde potrà andare bene per una persona, ma non per un’altra:

    esempio, se c’è un cibo che ha
    140 calorie, 1% di grassi, 3 di proteine, 40 di carboidrati (sparo, eh!) questo cibo può andar bene a molti, ma… non a me! Quindi, loro potrebbero pure mettere il bollino verde, senza però tener conto che a me interessa fare una dieta con pochi carboidrati e molte proteine!

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