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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Il menu della dieta mediterranea

martedì 9 giugno 2009 alle 08:22
Pubblicato da Raffaella Di Donna

In base alla piramide alimentare e alle tabelle abbiamo ricavato il seguente menu tipo:

Giorno 1

colazione:  latte parzialmente scremato e cereali integrali

spuntino:  frutta fresca di stagione

pranzo: pasta e fagioli e petto di pollo con insalata di pomodori

merenda:  frutta fresca di stagione

cena: orata al forno e spinaci al limone, panino integrale

Giorno 2

colazione: thè con 2 fette biscottate integrali

spuntino: 200 grammi di frutta fresca di stagione

pranzo:  zuppa di lenticchie e sgombro con pomodori e cipolle, un panino integrale

merenda: frutta fresca di stagione

cena: spiedini leggeri, insalata e panino integrale

Giorno 3


colazione: yogurt magro con cereali integrali

spuntino: frutta fresca di stagione

pranzo: insalatona con lattuga, radicchio, carote e pomodori e formaggio magro, un panino integrale

merenda: frutta fresca di stagione

cena: alici in tortiera e zucchine all’agro panino integrale

Le quantità degli alimenti ovviamente dipenderanno dal vostro regime dietetico e dalle calorie necessarie alla vostra attività pertanto dovranno essere suggerite dal vostro medico.

Per confrontarsi, scambiarsi ricette  ed avere altre idee per un menu mediterraneo visitate il nostro forum!

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