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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Come mantenere il giusto peso

mercoledì 20 maggio 2009 alle 08:35
Pubblicato da Cinzia Zappa

Insomma diciamocelo, alzi la mano chi di noi non ha fatto più di ubotero_danseusena dieta?

E quali sono stati gli effetti poi?

Riprendere i kg persi con gli interessi, senza contare a quanto ha fatto male al nostro corpo perdere e prendere peso così repentinamente.

In realtà il trucco è molto più semplice: fare sempre la dieta.

Ma cosa intendiamo per fare sempre la dieta? Ed è possibile far sempre la dieta?

Si e no.

Se per dieta intendiamo un regime da carcere con 40 gr di carne  alla piastra ed insalata scondita, beh possiamo anche scordarci di fare sempre la dieta e scordarci di perdere peso e mantenere la perdita.

In realtà la dieta si divide in tre step:

Primo step

Imparare il quanto e il cosa

I primi mesi di dieta, prendiamo sempre il nostro bello schema in mano, impariamo che la carne va assunta 4 volte la settimana, due di carni bianche e due di carni rosse, che il formaggio va assunto solo due volte (o una più una pizza) che i legumi non sono un contorno, ma un secondo e via dicendo.

Pesiamo la mela, il latte e i cereali del mattino, tagliamo via quei 4 gr in più di pane, cuciniamo solo per noi piatti diversi da quelli della famiglia.

Questo è un primo step molto importante.

E’ come imparare a fare le fondamenta di una casa.

Fondamentale, perchè senza le fondamenta la casa crollerebbe, ma duraturo?

No, perchè se noi abbiamo imparato solo quello, sappiamo fare bene le fondamenta, ma non avremo mai un tetto sotto cui dormire.

Infatti dopo pochi mesi il regime si altera: non avanzo più il pezzettino di mela, se il pane è qualche grammo in più pazienza, se devo uscire con gli amici esco lo stesso e non cucino più in maniera diversificata perchè mi richiede troppo tempo ed energia.

E questo è un male?

Si e no.

Se ritorno a mangiare come prima  un male, perchè riprendo facilmente i kg persi, se invece ho imparato a mangiare diversamente e a coinvolgere la famiglia allora questo è un bene!

Nel prossimo articolo vi presenterò il secondo step.

Terapia cognitivo-comportamentale , , ,


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