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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Birra, liquori, spumante e calorie

sabato 16 maggio 2009 alle 09:31
Pubblicato da Giuliana Lombardo

Per tutti i curiosi, ecco cosa introduciamo nel nostro organismo quando beviamo una di queste bevande alcoliche.

birra-e-calorie

COMPOSIZIONE CHIMICA E VALORE ENERGETICO DELLE BEVANDE ALCOLICHE PER 100g DI PARTE EDIBILE

 

Birra chiara

Liquori da dessert

Spumante

Parte edibile %

100

100

100

kcal

34

314

87

Acqua g

93,5

40,8

87,3

Proteine g

0,2

tr

tr

Lipidi g

0

0

0

Carboidrati g

3,5

31,1

0,6

Zuccheri solubili g

3,5

31,1

0,6

Sodio mg

10

tr

3

Potassio mg

35

tr

56

Ferro mg

0

tr

0,3

Calcio mg

1

9

Fosforo mg

28

Tiamina mg

0

0

0

Riboflavina mg

0,03

0

0

Niacina mg

0,90

0

0

Vit. C mg

1

0

0

Nonostante l’elevato apporto calorico, le bevande alcoliche sono povere di nutrienti quindi non soddisfano i requisiti necessari di un pasto completo. Questo è il comune errore di chi pratica drinkorexia, dove ai comuni effetti tossici dell’alcol consumato in eccesso si associano carenze nutrizionali.

[Fonte: INRAN]

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