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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Dimagrire riduce l’inquinamento

martedì 28 aprile 2009 alle 08:32
Pubblicato da Cinzia Zappa

Trovata per pubblicizzare la giornata monterra2gdiale della Terra (il 22 Aprile scorso) o verità?

Secondo uno studio condotto da Phil Edwards e Ian Roberts della London School of Hygiene & Tropical Medicine e pubblicato sull’International Journal of Epidemiology, essere magri potrebbe ridurre l’inquinamento.

Infatti per cercare di migliorare la nostra silhouette, tendiamo a mangiare meno, riducendo così le emissioni causate dalla produzione di cibo e i trasporti dello stesso. Per lo stesso motivo, inoltre, siamo portati a limitare l’utilizzo dell’auto con gli ovvi benefici ecologici che ne conseguono.

Gli autori della ricerca concludono lo studio affermando che

Un miliardo di persone magre emetterebbe ogni anno un miliardo di tonnellate di CO2 in meno rispetto allo stesso numero di persone grasse.

In effetti consumando meno cibo ci sarebbe meno inquinamento per la sua produzione e per il suo trasporto, ma sarà davvero in queste quantità?

Voi che cosa ne pensate?

Fermo restando che il motivo più importante per stimolare qualcuno a dimagrire è prendere in considerazione i benefici fisici e psicologici che ne derivano, anche questo potrebbe essere uno stimolo in più, non credete?

Mi ha fatto riflettere il fatto che come motivazione non è troppo forte per convincere una persona a dimagrire. Voi cosa ne pensate?

Discutiamone sul forum di Dietologica, nel thread apposito.

Dal Mondo , ,


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