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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Archivio per marzo, 2009

Una settimana con Dietologica

domenica 22 marzo 2009 alle 09:58
Pubblicato da Redazione
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Donne vintage a dieta

sabato 21 marzo 2009 alle 08:29
Pubblicato da Marina Morelli
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Questa foto è del 1960 e mostra donne francesi che mangiano pasti a basso contenuto calorico e indossano tute dimagranti mentre sono dal parrucchiere.

donne-francesi

Non è una cattiva idea non trovate? una bella seduta dal parrucchiere con allegato menù dietetico.

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Lettera da Ana (parte III)

venerdì 20 marzo 2009 alle 08:37
Pubblicato da Giuliana Lombardo
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Talvolta ti ribellerai. Si spera comunque non spesso. Riconoscerai la piccola fibra ribelle lasciata nel tuo corpo e ti avventurerai fino alla cucina oscura. La porta di credenza si aprirà lentamente, cigolando dolcemente. I tuoi occhi si sposternanno sopra il cibo che ho tenuto a una distanza sicura da te. Ritroverai le tue mani ad allungarsi, letargicamente, come un incubo, attraverso l’oscurità verso il pacco dei crackers. Li butterai giù meccanicamente, in realtà non per gustarli, ma semplicemente per godere del fatto che ti opponi a me.

In questa terza fase della malattia il tuo organismo inizia a reagire all’inadeguata restizione alimentare per lo spirito di sopravvivenza governato dal tuo inconscio. Il tuo corpo e parte della tua mente ti stanno avvisando che di questo passo ti dirigi verso il suicidio. Evidentemente loro non sono d’accordo, altrimenti non ti direbbero di fare qualcosa per rimediare… Ma chi è il tuo corpo e la tua mente? Tu! Tu non sei d’accordo col suicidio (eureka!), solo che c’è una piccola parte conscia (piccola perchè anche parte della tua coscenza ammette che stai facendo una cosa sbagliata, altrimenti non ti verrebbero le voglie di cibo come rimedio per la sopravvivenza…) che è governata dalle ossessioni dismorfofobiche. Questa piccola parte di coscenza prende inevitabilmente il sopravvento perchè “spegne” ogni forma di pensiero che non riguardi il tuo grasso inesistente, facendoti così focalizzare l’attenzione solo sulla falsa credenza di essere una “vacca grassa” e quindi spingendoti alla restrizione alimentare cosciente.

raggiungi un’altra scatola, un’altra ed un’altra ancora… il tuo stomaco diventerà gonfio e grottesco, ma ancora non ti fermerai. Tutto il tempo ti grido di fermarti, tu vacca grassa, tu realmente non hai il controllo di te stessa, tu ingrasserai. Quando ti sarà addosso ti aggrapperai a me, mi chiederai consiglio perchè in realtà non vuoi ingrassare. Hai infranto una regola cardinale e hai mangiato, e ora mi vuoi. Ti trascinerò in bagno, sulle tue ginocchia, a fissare nel vuoto della tazza del cesso. Le tue dita ti si cacceranno in gola e, non senza un bel po’ di sofferenza, la tua festa di cibo risalirà. Questo dev’essere ripetuto fin quando non sputerai sangue e acqua e ti renderai conto che è tutto andato.

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Sei una cicciona!!!

giovedì 19 marzo 2009 alle 09:29
Pubblicato da Cinzia Zappa
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USA-POLITICS/MCCAINSiamo nel 2009, siamo in un mondo in cui ormai dovrebbe contatre l’intelligenza e l’abilità delle persone.

Siamo in un mondo dove l’uomo più potente è discendente di quegli schiavi importati e sfruttati per anni!

Eppure…

Eppure inutile raccontarcelo, l’aspetto fisico è, ahimè, ancora una componente fondamentale!

Ne è la dimostrazione la discussione avvenuta tra due repubblicane americane: la figlia di McCain, Meghan, e Laura Ingraham, famosa commentatrice ultraconservatrice; quarantenne secchissima.

Si vede che la magrissima Laura non sapeva più come ribattere ed attaccare la morbida Meghan e l’ha insultata dicendole:

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10 anni…140 chili

mercoledì 18 marzo 2009 alle 16:28
Pubblicato da Marina Morelli
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Molte volte quando si vede una persona obesa si pecca spesso di superficialità e la si prende in giro chiamandolo grassa o cicciona. Mai nessuno si ferma a chiedersi cosa c’è dietro a tutto quel peso.

Tuqa Waleed, bambina giordana di dieci anni e un peso di 140 chilogrammi.

Soffre di un disturbo che ha già tolto la vita a una delle sue sorelline.

Tuqa ha lanciato un appello per essere aiutata: a 10 anni, infatti, per un problema genetico pesa 140 chilogrammi.

tuga

[Via News.com]

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Da lunedi mi metto a dieta

mercoledì 18 marzo 2009 alle 08:29
Pubblicato da Marina Morelli
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libroSiamo sincere, quante volte abbiamo detto “da lunedi mi metto a dieta”? Io personalmente credo di aver ripetuto queste parole decine e decine di volte nei fine settimana.

Puntuale a mezzogiorno del lunedi la dieta era già finita.

Quando ho visto il libro “Da lunedi mi metto a dieta” del dottor Gabriele Burrachi non sono proprio riuscita a non comprarlo.

L’autore è laureato in Scienze Biologiche e in Psicologia all’università di Firenze ed esercita la professione di nutrizionista e di Psicologo.In una maniera divertentissima racconta delle assurde giustificazioni al proprio peso che danno le pazienti del suo studio. Lo fa con classe ed eleganza e alla fine di ogni storia analizza il percorso psicologico che ha usato per aiutare la paziente.

Vi racconto una storia tra tutte.

Una paziente va dal dottore e disperata gli dice che sono 6 mesi che mangia solo 2 mele al giorno e non dimagrisce.

La visita e gli fa il controllo del peso e una impendenziometria, poi si siede e con una simpatia pazzesca le dice:
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Le malattie? Preveniamole a tavola

martedì 17 marzo 2009 alle 08:41
Pubblicato da Cinzia Zappa
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reportA Report, nella puntata del 15 Marzo, si è parlato, come Goodnews, dell’alimentazione come cura e prevenzione per i tumori, le cardiopatie e molti altri problemi che affliggono la popolazione italiana.

Secondo gli studi eseguiti dall’oncologo Franco Berrino dell’Istituto Nazionale dei Tumori, molti tipi di tumore potrebbero essere evitati, o la loro incidenza ridotta, seguendo un’alimentazione sana e corretta.

Ecco uno stralcio della conversazione:

Alimenti “bocciati”:

Carni rosse:

ridurre il consumo di carni rosse, ne mangiamo veramente troppa. Il rischio da carni rosse è per i tumori dell’apparato digerente, dello stomaco e dell’intestino.

Pane integrale:

Impariamo a leggere l’etichetta:  In molte confezioni di pane vi è il destrosio. Il destrosio è un imbroglio, destrosio è glucosio, ci mettono lo zucchero nel pane, ma perché ci mettono lo zucchero nel pane? Perché la qualità degli ingredienti di base fa schifo.

Farina 00:

La farina 00 è il più grande veleno della nostra alimentazione, nel senso che è proprio raffinatissima e non importa niente che sia biologica!

Riso soffiato:

Il riso soffiato se è bianco come questo ha un indice glicemico altissimo, assolutamente controindicato.

Insomma cosa ci rimane se scartiamo frutta e verdura non di stagione?

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Riforma salutista alla Casa Bianca

lunedì 16 marzo 2009 alle 08:57
Pubblicato da Cinzia Zappa
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michelle-obamaDopo essere diventata famosa come la prima First Lady di colore alla Casa Bianca, Michelle Obama fa parlare di sè in molti altri modi.

Innanzitutto il suo fisico tonico e le sue braccia muscolose sono diventate un must per tutte le donne amiricane e addirittura molte palestre presentano pacchetti di allenamento per avere le braccia alla Michelle.

Inoltre Michelle ha sottolineato come il suo fisico non sia frutto di qualche miracolo, ma di un costante allenamento in palestra e un occhio di riguardo alla dieta.

Adesso Michelle sta ponendo l’accento soprattutto su una cucina sana, a base di frutta e verdura fresche e che arrivano da coltivazioni vicine e naturali.

Se le carote sanno di carote, alle mie bambine sembreranno più un dolce che una verdura – sostiene la First Lady.

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Una settimana con Dietologica

domenica 15 marzo 2009 alle 09:42
Pubblicato da Cinzia Zappa
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Il cioccolato fa ingrassare? Tassiamolo!

sabato 14 marzo 2009 alle 12:23
Pubblicato da Cinzia Zappa
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cioccolatoE’ la proposta shock di un gruppo di medici di famiglia della Gran Bretagna per limitare il consumo di questo cibo e ridurre così la percentuale di obesi in UK.

Credo che il cioccolato - ha dichiarato David Walker, primo sostenitore dell’iniziativa, sulle pagine del quotidiano britannico Daily Telegraph – sia un attore importante nell’obesità e nelle condizioni connesse ad essa. Quello che sto cercando di raggiungere è che il cioccolato venga considerato tra i cibi malsani. Vorrei dire al governo – ha detto – che tassare il cioccolato non risolverebbe la crisi, ma il tasso d’obesità potrebbe rallentare.

 

In effetti potrebbe essere una soluzione, no?

Abbiamo visto come ha influito la tassa sugli obesi in Alabama, no? L’Alabama è comunque tra gli stati più obesi dell’America.

E perchè non tassare: torte, biscotti, salse, fast food, burro, carboidrati, formaggi, salumi, uova ecc?

O magari tassare anche le porzioni di carne/pesce superiore all’etto e mezzo a persona?

In fondo le calorie dipendono sempre dalla quantità degli alimenti, non dalla qualità!!!

Meno male che io preferisco la panna!!!

[Fonte BCC]

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