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Dietologica

Eva, il Serpente e la Mela Candita

Il gene che ti permette di mangiare quanto vuoi

laboratorioEccolo, è lui il colpevole, verrebbe da dire!

Quello che ci fa pesare gli alimenti, controllare la bilancia, verificare se i pantaloni dello scorso anno ci entrano ancora o sono stretti.

E’ il gene Fto che è stato studiato dai ricercatori a Dusseldorf e pubblicato sulla rivista Nature.

Che la colpa fosse anche genetica  ci era noto da tempo, ma in che misura la colpa fosse genetica, questo non ci era ancora chiaro.

Secondo studi sui topi in laboratorio, i topi che hanno inattivo questo gene, possono abbuffarsi e restare inattivi, ma non ingrassano. Invece i topi che hanno il gene attivo tendono ad ingrassare e a diventare obesi!

La ricerca tedesca dimostra che i topi senza il gene sono molto magri perché bruciano spontaneamente enormi quantità di energia.

Che fare allora?

Aspettare che gli studiosi mettano a punto la solita pillolina magica intanto che ci strafoghiamo la sera sul divano?

No, perchè questa è la situazione comune a tutti gli esseri viventi.

C’è chi nasce con gli occhi azzurri e chi con qli occhi castani, chi coi capelli biondi e chi con quelli rossi, chi alto e chi basso…

Ha senso prendersela con i geni?

Un regime equilibrato, attività fisica attiva e passiva e se i kg in eccesso sono pochi, meglio piacersi così come si è!


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